Úvod
Green idea Čekankový sirup je nízkoenergetické sladidlo s vysokým podílem vlákniny. Má příjemnou sladkou chuť a je vhodná ke slazení nápojů i pro použití při vaření, přípravě moučníků či studených dezertů. Čekanková vláknina inulin působí jako prebiotikum a příznivě ovlivňuje střevní mikroflóru. V porovnání s bílým cukrem, má sirup z čekanky má nižší glykemický index, a jeho složení je vhodné pro vegany, vegetariány i celiaky.
Hlavní vlastnosti
- přírodní tekuté sladidlo
- nižší glykemický index než bílý cukr
- vysoký podíl vlákniny
- bez barviv a přidaného cukru
- vhodný i pro vegany