Úvod
Příprava a pití čaje matcha má kořeny v tradiční japonské kultuře. Vyrábí je zpracováním zelených lístků čajovníku, který je bohatý na polyfenoly (katechiny), obsahuje vitaminy, minerální látky, a zejména alkaloid teofylin, zodpovědný za jeho povzbuzující účinky. Teofylin je takzvaný čajový kofein, ten se, na rozdíl od toho v kávě, uvolňuje postupně po dobu 3-6 hodin, a tak má dlouhodobější vliv na lidský organizmus. GreenFood Nutrition Matcha Tea je plněný do rostlinných kapslí a je vhodný i pro vegany.
Hlavní vlastnosti
- obsahuje prášek z čajovníku v kapslích
- čajovník obsahuje antioxidanty
- čajovník podporuje kognitivní funkce – paměť, koncentrace
- čajovník osvěžuje a podporuje vitalitu
- čajovník pomáhá potlačit únavu