Úvod
Zahušťující polévkové koření s mořskou řasou a himálajskou solí. Mecheta koření s Irským mechem obsahuje směs kořenové zeleniny, česneku a bylinek. Čistá receptura neobsahuje glutamát sodný, protihrudkující ani žádné jiné přídavné látky či aromata. Raw prášek z irského mechu pokrm mírně zahustí. Mecheta dochutí polévky, omáčky, spojí rizoto, zapečené brambory či zeleninové směsi. Neobsahuje lepek. Vhodná i pro vegany.
Irský mech
Irský mech je název pro mořskou řasu, která má zahušťující a želírující vlastnosti. Používá se jako alternativa k živočišnému kolagenu a želatině a také místo vajec.
Hlavní vlastnosti:
- obsahuje 7 druhů zeleniny a bylinky
- irský mech zahušťuje pokrmy
- bez glutamátu, aromat a dalších aditiv