Spirulina je sladkovodní modrozelená řasa, která obsahuje lehce zpracovatelné bílkoviny a zelené rostlinné barvivo chlorofyl. Obsahuje i stopové prvky a minerály jako je železo, vápník, hořčík, selen, chrom, lithium nebo mangan, dále pak osm esenciálních aminokyselin (mezi nimi i fenylalanin) a nenasycenou mastnou kyselinu gama-linoleovou.
Spirulina:
- podporuje přirozenou obranyschopnost
- přispívá ke kontrole tělesné hmotnosti
- pomáhá udržet vitalitu
- funguje jako antioxidant
- pomáhá udržet normální hladinu cukru v krvi