Černá quinoa je obilovina pěstovaná v samém srdci Bolívie, která má vysokou výživnou hodnotu a obsahuje látky prospěšné lidskému organismu. Má zajímavou barvu, intenzivnější chuť a kompaktnější texturu než klasická bílá quinoa.
Je pěstována v kontrolovaném ekologickém zemědělství a splňuje přísné normy pro BIO výrobky. Neobsahuje lepek, je vhodná i pro vegany a díky bohatému nutričnímu složení může být skvělým doplňkem zdravého jídelníčku. Černá quinoa je vhodná zejména pro výrobu veganských burgrů nebo jako doplněk do různých salátů, které obohatí jak chuťově, tak i svým vzhledem.
Balení: 500g