Úvod
Nutričně vysoce kvalitní potravina. Zelený ječmen dodává tělu řadu vitaminů, minerálů, stopových prvků a aminokyselin. Je bohatým zdrojem především vitaminů skupiny B, vitaminu C, vápníku, hořčíku, draslíku a železa. Pro svoje výživové hodnoty je doporučován osobám v každém věku. Je obzvláště vhodný v období rekonvalescence a pro seniory.


