Mladý kokos BIO RAW kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Má příjemnou kokosovou vůni a je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny. Neobsahuje lepek, je lehce stravitelná a má zachovány všechny živiny.
Použití:
Kokosová mouka je vhodná na pečení, můžete ji přidat do smoothie, jogurtů, polévek, omáček. Moučníky díky nezaměnitelnému kokosovému aroma mouky budou mít výbornou chuť.
Složení:
Mletá kokosová dužina, odtučněná v BIO kvalitě.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota: 1542kJ/370kcal. Tuky: 12,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 10,7 g. Sacharidy: 45,1 g z toho cukry: 4,2 g. Bílkoviny: 9,7 g. Sůl: 0,2 g.
Země původu: Srí Lanka