Wolfberry Červený rybíz je drobné ovoce s kyselkavou chutí, které je lyofilizované, což je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku. Tak si zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Červený rybíz můžete objevit na mnoha zahrádkách, kde se pěstuje hlavně kvůli vysokému obsahu vitamínu C.
Použití:
Červený rybíz Wolfberry je výborným doplňkem snídaňových kaší a jogurtů. Dále ho můžete přidávat do různých nápojů. Studených i teplých – čaj. Výborné jsou také rybízové koláče, dezerty a domácí zmrzliny. Můžete si také vyrobit domácí cereální tyčinky a jiná sladká jídla.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie: 880kJ/210kcal. Tuky: 1,3g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g. Sacharidy: 30,3g - z toho cukry: 30,3g. Vláknina: 22,2g. Bílkoviny: 7,2g. Sůl: 0,0g. Bez alergenů.
Země původu: Německo