Wolfberry Slzovka pražená jemně solená. Slzovka je jednoletá tropická bylina a její plody jsou vejčité kuličky o průměru 6-12 mm. V některých oblastech se její semena používají k výrobě mouky (v Indii). V Číně se používá k přípravě polévek podobně jako u nás kroupy. Obsahuje vodu, škrob, bílkoviny, tuk, menší množství vitaminů skupiny B. Používá se též jako náhrada prosa. Říká se ji Jobovy slzy nebo Bílá perla východu. Slzovka pražená jemně solená je velice chutná pochoutka s přidanou solí.
Použití:
Slzovka je pražená a má jemnou, lehce slanou chuť, kterou si zamilujete vy i vaši přátelé. Je výborná k přímé konzumaci, takže je to vynikající alternativa k různým chipsům, krekrům nebo křupkám.
Složení:
Slzovka obecná: 89 %; cukr: 8 %; sůl: 1 %.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energie: 2119 kJ / 506 kcal; Tuky: 24.6 g – z toho nasycené mastné kyseliny 9.18 g; Sacharidy: 58.8 g – z toho cukry 9.06 g; Bílkoviny: 12.5 g; Sůl: 1.25 g. Bez alergenů.
Země původu: Thajsko