Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • Rychlý košík zavřen
  • Konsumace Kuskusu a Bulguru: Doporučení ohledně Slupek

    Dotaz z 25. 9. 20241 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Trávení kuskus slupek Byla doporučena konzumace bez slupek. Klasický je zbaven slupek a jak je to se slupkami u bulguru? Děkuji za odpověď.
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    bulgur je zpracováván trochu jinak než kuskus. Jedná se o předvařenou, rozlámanou celozrnnou pšenici, takže obsahuje více vlákniny, včetně částí pšeničných slupek. Vzhledem k tomu, že bulgur má vyšší obsah vlákniny než kuskus, může být hůře stravitelný, pokud máte problém s trávením slupek.

    S pozdravem a přáním hezkého dne

    Barbora Jedličková

    Nejnovější otázky v poradně

    Příbuzné