Úvod
Datle - Nejstarší ovoce na planetě
Jsou sladké a dodají vám hodně energie. Mluvíme samozřejmě o datlích. Zakousněte se do lahodně karamelových datlí Sayer. Zaručeně se na nich stanete závislí. Hodí se do salátů, pudinků, cukroví i moučníků. Datle Sayer, to je zdravé mlsání.
Datle jsou považovány za vůbec nejstarší lidmi pěstované ovoce. Podle fosilních nálezů vzkvétaly datlové palmy, na kterých toto exotické ovoce roste, na naší planetě už v době před 50 miliony let.
Každý, kdo někdy ochutnal datle, si zajisté vybaví jejich typickou sladkou chuť. A není se čemu divit - ze zhruba 70 % jsou datle tvořeny sacharidy. Jestli vás zajímá poměr glukózy a fruktózy, je to téměř půl na půl. Datle tak patří mezi vůbec nejsladší druhy ovoce. Bílkoviny v nich ale budete hledat jen stěží a tuku obsahují také minimum.
Datle jsou přirozeným zdrojem vlákniny a obsahují přirozeně se vyskytující vitaminy a minerální látky.
