Úvod
BIO kokosový olej rafinovaný je jednoduchá a spolehlivá surovina pro každodenní použití v kuchyni. Vyrábí se ze 100% BIO kokosu a díky rafinaci má neutrální chuť i vůni.
Hodí se všude tam, kde nechcete, aby olej ovlivňoval výslednou chuť pokrmu.
- 100% BIO kokos bez dalších příměsí
- Neutrální chuť a aroma
- vhodných pro tepelnou úpravu
- Univerzální použití ve studené i teplé kuchyni
Díky svým vlastnostem je olej stabilní a dobře se s ním pracuje při vaření i pečení.
Rafinovaný kokosový olej využijete:
- na smažení a restování
- do pečení místo jiných tuků
- do slaných i sladkých receptů
- tam, kde nechcete kokosovou chuť
Díky neutrálnímu profilu se snadno přizpůsobí různým typům kuchyně.
Olej je vyroben z BIO kokosu pocházejícího z Filipín. Rafinace odstraňuje přirozenou vůni a chuť, nikoliv samotný tukový základ.
Výsledkem je čistý rostlinný olej s dlouhou trvanlivostí a širokým využitím.