Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • Rychlý košík zavřen
  • Zdroje vitamínu A?

    Dotaz z 2. 10. 20251 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, v jakých potravinách je nejvíce vitamínu A? Děkuji.
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    nejvíce vitamínu A se nachází v játrech (hovězí, kuřecí, tresčí), rovněž však vyšší množství obsahují i ​​ryby a rybí tuk (tresčí olej, losos, makrela), vaječný žloutek a mléčné výrobky s tukem (máslo, mléko, sýr). Z rostlinných zdrojů je hlavním zdrojem tzv. betakaroten, ze kterého si tělo vitamín A tvoří, a nachází se v oranžové a žluté zelenině a ovoci (např. mrkev, dýně, sladké brambory, meruňky, mango) a také v zelené zelenině (karotenoidy jsou maskovány zeleným barvivem chlorofylem - např. špenát, polníček, mangold, zelí, brokolice).

    S pozdravem a přáním hezkého dne,

    Barbora Jedličková

    Podobné dotazy

    Nejnovější otázky v poradně