Úvod
100 % kukuřice BIO – vhodná na popcorn
Skladování: Doporučujeme skladovat v suchu a chladu, při teplotě do 25 °C.
Země původu: Maďarsko
Certifikace: BIO, Vegan
BIO kukuřičná zrna určená přímo pro výrobu domácího popcornu. Bez přidané soli, tuku či dochucovadel. Přirozeně bezlepková a snadno stravitelná. Výborná alternativa ke komerčním snackům.
Kukuřice je bohatá na vlákninu, komplexní sacharidy a přírodní antioxidanty, které přispívají k pocitu sytosti.
? Recept: Domácí popcorn se sýrovým nebo ovocným lyofilizovaným práškemSuroviny:
- 100 g BIO kukuřice na popcorn
- 1–2 lžíce kvalitního oleje (např. kokosový, řepkový nebo ghí)
- Na variantu 1: 1 lžíce lyofilizovaného prášku z tvarůžků (např. tvarůžkový prášek z e-shopu)
- Na variantu 2: 1 lžíce másla + 1 lžička lyofilizovaného ovocného prášku (např. jahodový, malinový, borůvkový)
Postup:
- Popcorn připravte buď v popkornovači, nebo klasicky v hrnci s poklicí: zahřejte olej, nasypte kukuřici, zakryjte a nechte pukat, dokud zvuky neustanou.
- Varianty dochucení:
- Sýrový styl: Ještě horký popcorn přendejte do mísy a ihned posypte práškem z tvarůžků. Důkladně promíchejte, aby se chuť rovnoměrně rozprostřela.
- Ovocný styl: Rozpusťte máslo a v něm rozmíchejte 1 lžičku lyofilizovaného ovocného prášku (jahoda, malina, mango…). Směs nalijte na teplý popcorn a dobře promíchejte.
Tip: Vyzkoušejte kombinaci sýrového popcornu jako večerní pochoutku, nebo ovocné varianty jako překvapení na dětskou oslavu!
