Úvod
Alternativa k běžnému cukru s nulovou kalorickou hodnotou. Doporučuje se při hubnutí a péči o postavu.
V bodech:
- skvělá alternativa cukru
- energetická hodnota 0kcal ve 100g
- nulový glykemický index
- vyhledáván při nízkosacharidových dietách a dietách bez cukru
- vynikající v kuchyni jako doplněk do fit a zdravého pečení
Erythritol se řadí k polyolům, neboli polyhydroxylovým (cukrovým) alkoholům. Vytváří se během procesu přirozené fermentace. Vyskytuje se v zelenině, ovoci (např. hrozny, hrušky), houbách, řasách nebo víně.
Jeho sladkost odpovídá 60-70% sladkosti sacharózy. Toto sladidlo navíc způsobuje příjemný pocit chladu v ústech. Sladit jím můžete doslova vše - od kávy až po domácí koláče. Navíc, na rozdíl od jiných podobných látek, nezanechává cizí pachuť.
Doporučené dávkování:
- Používejte jako náhražku cukru, přísad do nápojů, pokrmů, dezertů, pečiva.
Upozornění: Skladujte v suchu a při teplotě do 25 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Chraňte před mrazem. Výrobce neručí za vady vzniklé nevhodným skladováním a použitím. Spotřeba v nadměrném množství může způsobit projímavý účinek.