Úvod
Inspirováno francouzským jídlem Cassoulet. Pokrm z pomalu vařených fazolí, krůtího masa, klobásy, kořenové zeleniny a koření.
Naše benefity
- Bez éček – v našich jídlech nenajdete éčka, konzervanty, rychlosoli, umělá sladidla, stabilizátory ani barviva. Klademe důraz na kvalitní suroviny od českých farmářů.
- Čerstvé suroviny – ať už je řeč o masu, vejcích, zelenině či jiných surovinách, vždy používáme čerstvé od prověřených regionálních dodavatelů. Jejich výběr není jednoduchý, ale jen tak můžeme garantovat kvalitu námi uvařených jídel.
- Snadný ohřev – stačí ohřát v hrnci, mikrovlnce či rychlovarné konvici a během 5 minut máte chutné jídlo na stole. Hotovo, s chutí do toho. Ať už jste doma, v práci či na cestách.
- Poctivé vaření – základem našich omáček jsou dlouho tažené vývary. Zeleninu restujeme na za studena lisovaném oleji a maso pečeme v páře. Díky dlouhé trvanlivosti můžeme jídla vařit sezónně, když jsou dané suroviny čerstvě nasbírané.
- Nízký podíl soli – k přípravě našich jídel používáme strukturovanou vodu.
- Bez lepku – celá nabídka EXPRES MENU je bezlepková. Pro bezlepkové zahušťování jsme si vytvořili vlastní směs kukuřičné a rýžové mouky.
- Skladování – díky naší patentované technologii CTP (kontinuální tepelný proces) vydrží jídla bez konzervantů, barviv a dochucovadel při pokojové teplotě až 10 let. CTP udržuje teplotu jídla nad 70 °C od začátku vaření. Po uvaření se jídlo ocitá v hermeticky uzavřeném bariérovém sáčku. Poté proběhne sterilizace šokovým zahřátím a následným zchlazením.
Způsob přípravy
Naše jídla jsou již zcela uvařená a tepelně zpracovaná. Jejich příprava spočívá pouze v ohřevu (samozřejmě se dají jíst i za studena). Nemusíte přidávat žádnou vodu ani jídlo převářet. Jídlo si tak připravíte během pár minut a můžete podávat. Ohřát můžete několika způsoby:
- Vložte uzavřený sáček do hrnce s horkou vodou nebo do rychlovarné konvice, nechte cca 10 minut prohřát a po otevření servírujte přímo na talíř.
- Sáček vyprázdněte přímo do hrnce nebo pánvičky a ohřívejte cca 5 minut.
- Přendejte jídlo ze sáčku do vhodné nádoby a ohřívejte cca 3 minuty v mikrovlnné troubě.
Minimální trvanlivost
120 měsíců od uvaření
O EXPRES MENU
Pochutnejte si na jídlech z kvalitních surovin z krkonošské kuchyně, kde je pro vás vaří rodina Sogelových. Jsou bez éček a konzervantů, zkrátka bez výčitek.
Jídla jsou chuťově vyvážená, bez přemíry soli, cukru a koření. Skvěle chutnají a přitom si je můžete doladit podle svého gusta. Přes 100 vyvážených receptů uspokojí chuť každého bez rozdílu věku.
Když chcete mít víc času pro rodinu, sebe a svoje koníčky nebo chcete mít doma něco pro strýčka příhodu. Stejně jako milion našich spokojených zákazníků.
Díky praktickému sáčku je příprava tak snadná, že ji zvládnou i děti.
Hotovo, s chutí do toho.