Úvod
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Bamboo sada 3 nožů je díky svým vlastnostem, a to včetně všech hygienických norem, vhodná nejen pro amatérské, ale i profesionální kuchaře. Sada nožů Samura Bamboo obsahuje tři základní druhy kuchyňských nožů: šéfkuchařský nůž, univerzální nůž a nůž na ovoce a zeleninu.
Doporučujeme ruční mytí.
Samura BAMBOO Sada 3 nožů obsahuje:
Samura BAMBOO Nůž na ovoce a zeleninu
Celková délka: 20 cm
Délka čepele: 8 cm
Hmotnost: 51 g
Samura BAMBOO Univerzální nůž
Celková délka: 34 cm
Délka čepele: 15 cm
Hmotnost: 67 g
Samura BAMBOO Šéfkuchařský nůž
Celková délka: 32 cm
Délka čepele: 20 cm
Hmotnost: 113 g