Úvod
Samura brusný kámen je kombinovaný vodní brousek se zrnitostí 3000 a 8000 . Jde o dokonalého pomocníka k broušení všech kvalitních kuchyňských nožů.
Díky optimální velikosti využijeme tento brousek jak na dlouhé kuchyňské nože, tak i na malé skládací.
Pro správnou funkci je důležité před použitím brousek na pár minut namočit do vody, při broušení se potom uvolňuje emulze fungující jako lubrikant.
Kombinace různých zrnitostí umožňuje broušení i leštění nožů.
Délka kamene: 18 cm
Šířka kamene: 6 cm
Hmotnost: 534 g


