Úvod
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Damascus univerzální nůž s délkou čepele 12,5 cm je praktickým nožem pro každého kuchaře. Spolehlivá čepel je vyrobená z 67-vrstvé damaškové oceli. Tento univerzální kuchyňský nůž má praktickou ergonomickou rukojeť z laminátu, a proto perfektně sedí v ruce. Vzhledem k poměrně nízké k hmotnosti se hodí pro každodenní použití, aniž by člověk pociťoval únavu. Kuchyňský nůž Samura Damascus je ideální pro zpracování celé škály potravin, a to díky jeho univerzálnosti a snadné manipulaci.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 24,5 cm
Délka čepele: 12,5 cm
Hmotnost: 100 g