Úvod
Univerzální mouka bez lepku SCHÄR MIX IT se hodí k přípravě sladkých i slaných pokrmů. Obsahuje rýžovou a čirokovou mouku, které jsou přirozeně bezlepkové a mají v kuchyni široké využití. Bezlepkový mix můžete použít jako úplnou náhradu klasické bílé mouky. Vhodné pro celiaky.
Hlavní vlastnosti:
- bezlepkový mix mouk
- ideální k přípravě sladkých i slaných pokrmů
- náhrada klasické mouky
Složení
Kukuřičný škrob, rýžová mouka, čiroková (sorghum) mouka, rýžový škrob, dextróza, rostlinná vláknina (psyllium), hrachová bílkovina, zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza, jedlá sůl. Může obsahovat stopy sóji.