Maca – hlavní vlastnosti a dávkování
Maca peruánská je nenápadná rostlina s bohatou historií. Pochází z peruánských And, kde se používá jako potravina i jako prostředek lidového léčitelství. Dnes je známá jako adaptogen a pro své vlastnosti je velmi populární po celém světě. Podívejme se na její vlastnosti a využití blíže.

Obsah článku
Obsah článku
Co to je maca?
Řeřicha peruánská (Lepidium meyenii), známá také jako maca (čti maka) je původem z peruánských And. Díky svým vlastnostem se jí přezdívá také „peruánský ženšen “. Její schopnost růstu i v extrémních podmínkách je jedním z důvodů, proč ji peruánské kultury považovaly za výjimečnou a proč si našla příznivce po celém světě.
Související kategorie produktů:
Maca a tradiční medicína
Maca má v tradiční andské medicíně dlouhou historii. Místní obyvatelé ji po staletí využívali nejen jako běžnou součást stravy, ale také jako prostředek k podpoře vitality a vytrvalosti v náročných horských podmínkách. Ve starých kulturách byla maca ceněna jako potravina, která pomáhá zvládat fyzickou zátěž, chlad a vysokohorské klima.
- Sleva 25%
- Něco navíc
5(2)Aktuální cena 248 Kč
Původní cena331 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- 4.6(7)Aktuální cena 165 Kč
Původní cena165 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- Něco navíc
Aktuální cena 377 Kč
Původní cena377 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- 5(1)Aktuální cena 355 Kč
Původní cena355 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- Aktuální cena 515 Kč
Původní cena515 KčSkladem u partneraPotraviny a nápoje
- Aktuální cena 349 Kč
Původní cena349 KčSkladem u partneraPotraviny a nápoje
- Aktuální cena 299 Kč
Původní cena299 KčSkladem u partneraPotraviny a nápoje
- Aktuální cena 429 Kč
Původní cena429 KčSkladem u partneraPotraviny a nápoje
- Sleva 20 % při 2 ks
Aktuální cena 210 Kč
Původní cena210 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- 4.8(4)Aktuální cena 202 Kč
Původní cena202 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- Sleva 20%
4.8(15)Aktuální cena 319 Kč
Původní cena399 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- 5(4)Aktuální cena 249 Kč
Původní cena249 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- 5(4)Aktuální cena 539 Kč
Původní cena539 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- Aktuální cena 1 569 Kč
Původní cena1 569 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- 5(3)Aktuální cena 428 Kč
Původní cena428 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- Aktuální cena 294 Kč
Původní cena294 KčSkladem u partneraPotraviny a nápoje
- Aktuální cena 1 556 Kč
Původní cena1 556 KčSkladem na e-shopuDoplněk stravy
- Sleva 25%
- Něco navíc
Původní cena331 Kč
Doplněk stravy
Původní cena165 Kč
Doplněk stravy
- Něco navíc
Původní cena377 Kč
Doplněk stravy
Původní cena355 Kč
Doplněk stravy
Původní cena515 Kč
Potraviny a nápoje
Maca se tradičně spojovala s podporou plodnosti a reprodukční síly, což je téma, které přetrvalo až do dnešní doby.
Maca – hlavní fakta
Podobně jako některé jiné brukvovité druhy vytváří pod zemí zdužnatělý kořen, který má bulvovitý tvar a může mít různou barvu.
Zde roste ve výškách nad 3500 metrů, je velmi odolná vůči větru, chladu i silnému slunečnímu záření.
Vzhledem připomíná ředkev nebo tuřín a může mít různé barvy - od bílé a žluté přes růžovou a červenou až po fialovou nebo černou.
např. vařená, pečená nebo se z ní vyrábí mouka.
... obsahuje i další bioaktivní složky.
... s jemným oříškovým nebo karamelovým tónem.
Adaptogenní rostlina je taková, která pomáhá tělu přizpůsobit se stresu a navracet ho do rovnováhy – fyzické, psychické i hormonální. Její účinek je nenávykový a reguluje funkce organismu podle aktuální potřeby. Maca se tradičně se používá k podpoře duševního i fyzického zdraví, vitality, vytrvalosti a plodnosti.
Adaptogeny
Adaptogeny jsou přírodní látky rostlinného původu, které přispívají k přirozené schopnosti organismu zvládat stres a vyrovnávat se se zátěží. Mezi známé rostliny považované za adaptogeny patří například ženšen pravý (Panax ginseng), rozchodnice růžová (Rhodiola rosea) nebo ashwagandha (Withania somnifera neboli vitánie snodárná). Díky svému tradičnímu používání a obsahu látek, které mohou podporovat odolnost vůči stresovým faktorům, k nim lze jistě přiřadit i macu.

Co obsahuje maca peruánská?
Kořen maca je skvělým přirozeným zdrojem energie, živin a bioaktivních látek:
Základ tvoří především sacharidy, které představují asi 60 - 70 % sušiny. Tyto cukry jsou důležitým zdrojem energie. Maca obsahuje také zhruba 10–15 % bílkovin a kolem 2–3 % tuků.
... zejména B1, B2, B6, které jsou důležité pro energetický metabolismus.
Z minerálních látek v ní najdeme vápník, draslík, železo, měď, zinek a hořčík.
... právě kořen je jejich přirozeným zdrojem.
např. macamidy a macaeny, spojované s podporou libida.
Jak se maca užívá?
Maca se užívá především ve formě prášku nebo kapslí s extraktem, které se snadno zařazují do běžné stravy. Doporučené dávkování se liší podle typu přípravku a koncentrace účinných látek.
- Prášek z macy lze přimíchat do smoothie, jogurtu, kaše nebo vody.
- Obvyklá denní dávka prášku je 1 až 2 čajové lžičky.
- Kapsle obsahují většinou 500–600 mg extraktu a doporučuje se užít 1 až 3 kapsle denně.
- Maca není určena dětem, těhotným a kojícím ženám.
- Doporučuje se užívat macu v kúrách, například 8–12 týdnů a poté zařadit několikatýdenní pauzu.
- Doporučuje se začínat s nižší dávkou a sledovat individuální reakci.
Maca a pěstování
Semena macy peruánské zakoupíte i v ČR ve specializovaných semenářských e-shopech. Vzhledem ke kratší vegetační době a odlišnému klimatu u nás ale nevytvoří bulvu srovnatelnou s peruánskou macou. Slouží spíše jako botanická zajímavost. Jak tedy na to?
- Doporučuje se pěstovat ji spíše jako pokojovou rostlinu.
- Semínka se vysévají celoročně doma. Hloubka výsevu je 0,5–1 cm, doba klíčení 2–4 týdny při teplotě 20–23 °C.
- V letních měsících lze rostlinu přemístit ven, na teplé a slunečné stanoviště s hlinitopísčitou a propustnou půdou. Ta by měla být stále mírně vlhká.
- Na zimu se doporučuje rostlinu přemístit do chladné místnosti s teplotou 6–8 °C a zmírnit zálivku.
Možné vedlejší účinky
Maca je považována za bezpečnou potravinu i doplněk stravy, pokud se užívá v běžně doporučených dávkách. Při vyšších dávkách nebo dlouhodobém užívání se mohou objevit nežádoucí účinky jako mírné trávicí potíže, neklid či nespavost. Stejně jako u jiných doplňků stravy platí, že maca nenahrazuje pestrou stravu ani odbornou zdravotní péči. V případě jakýchkoli obtíží je vhodné její užívání přerušit a poradit se s lékárníkem nebo lékařem.
Zdroje:
- https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-maca-root
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19781622/

























